Après examen, l’Agence s’oppose à la norme proposée par la DGAL* au motif que les éléments d’analyses fournis l’ont été sur un trop petit nombre d’échantillons, judicieusement choisis on peut le supposer.
« les données présentées dans le dossier technique, relatives à la caractérisation des produits et à la description des procédés mis en jeu, sont globalement insuffisantes pour décrire des types de produits homogènes et constants dont l’innocuité et l’efficacité sont établies par la vérification des critères des deux nouvelles dénominations et spécifications proposés. » C’est ce que répond l’Anses.
La demande de la DGAL n’était pas innocente. Les ministères de l’environnement et de l’agriculture ont décidé en 2013 de promouvoir la méthanisation à outrance, subventions à l’appui, comme source de production d’énergie, dite renouvelable, en mettant en avant , notamment, la possibilité pour les gros éleveurs industriels « d’exporter » en secteur céréalier leur trop-plein (digestats) d’azote et de phosphore issu des déchets de porcs et de canards si fortement présents dans le grand Ouest ( après les avoir séchés ou compostés pour pouvoir les transporter). Mais il n’est possible d’exporter que si le produit est normé, considéré sans danger. Tel ne semble pas être le cas, au grand dam des ministères.
Cela pose un autre problème : les éleveurs-méthaniseurs, sont autorisés à épandre leurs digestats de méthanisation sur leurs propres sols grâce aux fameux « plans d’épandage ». On comprend mal pourquoi ce qui serait peu sûr en plaine, serait bon dans nos bocages ? L’incorporation de déchets industriels est indispensable pour la production de biogaz, ce que ne permettent pas les lisiers seuls. Hélas, ils contiennent souvent nombre de molécules indésirables et arrivent dans les cuves de méthanisation sans vrai contrôle. On est loin de pouvoir normer ce genre de déchets. C’est ce que l’Anses a voulu nous dire.
Anses : Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail.
DGAL : Direction Générale de l’Alimentation (branche du ministère de l’agriculture).
Méthanisation : opération de production de biogaz par digestion anaérobie de déchets organiques.
Digestat : déchet produit en sortie de méthanisatiion.